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久留米拉面

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地址 福冈县久留米市
地区名 西部  中部  东部   
分类 食品·名点 (美味·特产)  拉面 (美食·餐饮店)   
询问 久留米市观光振兴课 
Tel:0942-31-1717
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设施简介

   久留米拉面在第1次九州B-1大奖赛里荣获第3名。

   [久留米拉面]···久留米三大B级美食的一种。
   用猪骨头长时间熬出来的乳白色浓汤的独特风味是久留米拉面的自傲,也是其特征。据说它也是九州拉面的始祖。
   味道是天下一品。无赖派(文学流派的一种)作家的壇一雄也赞其是“日本第一”。
   久留米市内有约70家拉面店,相互夸耀自己的味道。

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